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上海特色小吃,你吃过几样?

 上海特色小吃

在上海生活了这么多年的你,最喜欢上海的什么呢?是人、物、景还是美食呢?作为吃货,总是少不了各色的美食,下面给大家普及一下上海特色小吃,在这些上海特色小吃中,你吃过几样呢?

1小绍兴白斩鸡

白斩鸡可是上海人的挚爱,就以上海经营的店家之多就是最好的证明,但是为什么叫小绍兴白斩鸡呢,因为小绍兴精选上海浦东一带著名的“三黄鸡”所做,质量好,口味好,广受消费者的喜爱,因此“小绍兴”也成了上海有名的特色店。

2大闸蟹

上海特色小吃大闸蟹可是上海人的享受,九月吃雌蟹,十月吃雄蟹。

3鸽蛋圆子

鸽蛋圆子是上海的传统美食,抓哟是以糯米和白芝麻味原料,用煮菜的方式,口感属于甜味,特色是糯米滑润,糯而不粘,入口香甜可口。

4小绍兴鸡粥

小绍兴鸡粥用三黄鸡和白粳米等作料做成,粥中带绿,颜色鲜亮,口感鲜美滑韧。是一道滋补佳品。

5豆腐花

豆腐花是又小食摊创制的,色泽洁白,口感微咸微甜,深受人们的喜爱,现在在小食摊也是经常看到这款小吃,可以去尝尝哦!

 

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