新闻资讯

时尚小吃蛋挞怎么做简单,没有烤箱怎么做蛋挞好吃?

蛋挞不仅美味又营养,口感也很丰富,它的味道是甜甜的,它的材料主要是牛奶和鸡蛋,富含蛋白质。下面本文来教你自己怎么在家做蛋挞哦!时尚小吃蛋挞怎么做简单,没有烤箱怎么做蛋挞好吃。
 
图片2.jpg
 
没有烤箱怎么做蛋挞好吃,不用烤箱蛋挞的做法:
食物原材料准备:细砂糖3勺、饮用水160毫升、鸡蛋1个、澄粉65克、生粉30克、色拉油适量、时令水果或者坚果;
步骤一:准备一点饮用水,将水倒入锅中烧开备用。
步骤二:80毫升的热水加入2勺细砂糖化开,冷却之后加入一个打散的鸡蛋即成蛋黄液备用。
步骤三:澄粉65克、30克生粉和一勺细砂糖混合。
步骤四:澄粉混合物中加入80毫升的热水,一边倒入一边用搅拌器搅拌,之后加入1勺色拉油。
步骤五:将上面的混合物揉成光滑的面团,搓成长条之后,切成差不多大小的小剂子。
步骤六:小剂子分别放入每一个模具中用手摁成薄皮,模具中再倒入调好的挞液即可。
步骤七:准备一个深锅,锅中倒入适量的清水,放上蒸格,用大火将水烧开
步骤八:大火换成中火,放上蛋挞生胚蒸10分钟,关火,焖2分钟,晾凉脱模。
步骤九:做好的蛋挞取出来,配上自己喜欢的水果或者是坚果都可以,随自己喜好了。
时尚小吃蛋挞怎么做简单,家里面没有烤箱也可以做的时尚小吃,而且做法一点都不难。

Copyright © 2018 京百味台湾小吃总部 版权所有 沪ICP备16028540号-5 上海清渊渝餐饮管理有限公司

在线客服

关闭

客户服务热线
400-8936-177


点击这里给我发消息 客服一

点击这里给我发消息 客服二


京百味微信二维码
扫描二维码