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西方特色小吃,披萨家庭版做法,不去店铺在家也能吃到美味

 披萨一种西方特色美食,自从来到中国就受到小朋友大朋友爱吃的特色美食,其实披萨的制作方法不难,那到底披萨怎样做才简单呢?只要准备好充分的食材就能做出你喜欢的披萨来,下面就跟着小编一起来学学披萨的家庭版做法。

披萨家庭版做法

所需要准备的食材:

高精面粉250克、低精面粉100克、温水150克、糖20克、酵母8克、黄油20克、芝士蔬菜粒

披萨的做法详解:

1两种面粉水、糖、盐、酵母倒入盆中,加入融化后的黄油,搅拌均匀成团,发酵15分钟。

2发酵好的面团轻柔10分钟再放回去15分钟后切成3

3、烤盘上刷一层薄薄的食用油,将面团放在烤盘上,用保鲜膜发酵比之前的面团大2倍。

4、将发酵好的面团擀成饼状,,在面饼表面用牙签打几个小洞,将饼皮边缘微卷,里面放一些芝士、黄油和蔬菜粒,放烤箱用高温烤熟即可。

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