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人气小吃,台湾美食起司土豆做法,好吃停不下来~

 提起宝岛台湾你马上会想到啥?是童年记忆里唱的那首外婆的澎湖湾是号称不打烊的繁华台北?可是小编作为一枚吃货想到的当然台湾出名的美食啦,没错风靡了整个士林夜市的人气美食,起司马铃薯,据说它的味道很特别,其实做法也是非常简单的。

台湾美食起司土豆做法

用料:土豆2个、芝士酱100克、牛奶50克、西兰花30克、培根30克、盐、面包糠、白胡椒粉、玉米粒、黑胡椒粉;

做法:

1、土豆洗净一整个放在蒸锅上蒸熟,取出将土豆捣成泥,加入盐与白胡椒粉搅拌;
2、在碗中加入芝士酱和牛奶,200度加5分钟,取出加入少许食盐调味即可

3土豆泥做成一个椭圆形,裹面包,放入加热的油锅油炸,炸制土豆表面金黄色

4西兰花与玉米粒用开水煮熟,培根切碎放在锅中煎熟备用;

5土豆起锅后将土豆对半切开,再将备好的食材西兰花、玉米粒、培根碎夹在马铃薯中间

6淋上芝士酱,撒上一些黑胡椒碎美味的起司土豆就做好了;

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