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创意小吃手抓饼做法,色泽金黄,吃过很难忘~

 手抓饼又叫葱抓饼小吃的做法来自于宝岛,刚出炉的手抓饼,表面看起来千层相叠面皮层薄得像一张纸,用手抓之食用,一股葱香味浓浓扑鼻,做好的饼抓起就吃。今天咱们要做的小吃手抓饼与一般的手抓饼不一样,它的色泽金黄,吃过一次很难忘记.....

手抓饼做法

食材:鸡蛋1个、手抓饼2张、黑芝麻少许、油适量、盐少许、奶酪20克、火腿肠2根

 

做法:

1、手抓饼对半切开,中间放半根火腿肠,卷起手抓饼皮,表面刷上一层奶酪;

2、鸡蛋1个打在碗中,鸡蛋打散成蛋液,加入少许盐搅拌均匀;

3、在卷好的手抓卷上面撒上一些黑芝麻,依次把手抓卷放在烤盘上;

4、烤箱提前10分钟预热180度、将手抓卷放在烤箱中,温度调到200度烤8分钟取出;

5、放凉后的手抓卷,再放回烤箱中调到210度烤5分钟上色后取出摆盘即可享用美食啦;

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