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特色小吃,颜值高还好吃的菠萝炒饭做法

 比起普通的炒饭,还是觉得菠萝炒饭的味道好多了,酸甜甜的滋味,让炒饭不再油腻,多了一份清。家里剩下的米饭舍不得倒,可以试试用来做菠萝炒饭,色彩缤纷,营养又丰富,做好后盛在菠萝壳里,想不喜欢都难!

菠萝炒饭做法

:米饭1小碗、菠萝1个、胡萝卜半根、火腿肠1根、鸡蛋1个、青豆15克、橄榄油适量、盐少许;

做法:

1、菠萝顶上切一块下来,用小刀将果肉切成小块,用小勺子挖出果肉备用;

2、胡萝卜去皮洗净切粒、火腿肠切细丁分别放在碗中,鸡蛋到在碗中加小半勺盐和胡椒粉搅匀;

3、锅中倒少许橄榄油将火腿肠放在锅中翻炒,倒入胡萝卜继续炒,倒入煮熟的青豆翻炒出锅;

4、锅中多加一点油,倒入米饭炒,再到鸡蛋液翻炒,把炒好的蔬菜粒倒在锅中和米饭一起炒好出锅装在菠萝皮中;

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