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早餐食谱——人气美食豆腐饼的做法~

 早餐不知道吃什么好,那就吃饼啊,着酱料是一种美味的早餐,早餐食谱之人气美食豆腐饼的做法,几分钟就搞定,喜欢就自己尝试做一下!

豆腐饼的做法

料:豆腐1块 、鸡蛋1个、胡萝卜半根 、面粉50克、盐少许、虾皮适量、青菜3根、油适量;

1、青菜洗净切细末、胡萝卜洗净切碎豆腐用手抓碎装碗中备用;

2、把青菜、豆腐与鸡蛋液和在一起用手抓匀,在放虾皮、盐、面粉,抓匀备用

3、将混合物做成饼状,挨个摆在干净的菜板上;

4、锅放适量的油,小火将油加热做成饼的豆腐饼放入锅中用小火或者中火

5直到将豆腐饼的一面煎定型后翻一面继续煎,煎至两面金黄即可装盘

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