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面食小吃做法,不揉面就能做出高颜值的小点心,营养又好吃

小点心小朋友们都喜欢吃,虽然好吃,但热量也有点高。现在都讲究健康低脂饮食,在追求口感和味道的同时也要避免摄入太多热量,所以今天做的小点心一半玉米油代替了黄油,味道依然不减,但热量却减少很多。面食小吃做法。

 面食小吃做法

材料:蛋糕粉 鸡蛋白砂糖黄油玉米油泡打粉黑芝麻

做法:

1、黄油隔水融化成液体,晾凉鸡蛋打散加入白糖和玉米油,混合搅拌至没有颗粒感放一旁备用;

2、碗中筛入蛋糕粉和泡打粉,一边倒水一边用打蛋器搅拌均匀,再打至顺滑没有颗粒

3、再加入融化好黄油,再次搅拌均匀加入芝麻,继续翻拌均匀即可;

4、把液体倒入裱花袋冰箱冷藏保鲜室冷藏1个小时

5、模具烤盘刷一层黄油,再撒一层粉,抖去多余的面粉,将面糊挤进模具,挤入三分之二即可;

6、面糊送入预热好的烤箱,160度烤20分钟。

7烤好的小点心,脱膜即可食用啦~

 

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