新闻资讯

【土豆风味小吃】这样好吃的零食,家里有土豆就能做

土豆又叫马铃薯是一种从南美洲几经波折来到中国的食物,它的做法多种多样,可以做主食也可以做蔬菜还能做各种土豆风味的特色小吃,其实在国外很多人是将这种食材,当作主食,每顿餐桌上必备的食物,在西方人的手里土豆非常百变,可以玩出不同的花样,今天百味界向大家介绍一种土豆风味小吃,而且是大人小孩都喜欢吃的,动动手试试看,这样好吃的零食,家里有土豆就能做。
 
006.jpg
 
土豆风味小吃的食材准备:土豆两个、淀粉20克、黑胡椒适量;
土豆风味小吃的做法
1、把两个土豆先用清水洗净,将表面凹凸部分清洗干净,然后去皮,土豆切成块状不用。
2、土豆放入碗中,用清水侵泡半个小时,去掉多余的淀粉,这时候准备一个干净的锅。
3、锅中加入适量的清水煮开,把泡好的土豆片用漏勺去掉水,放入煮开的锅中煮,大约煮20分钟左右。
4、将煮好的土豆片捞出,放入碗中,用勺子将煮熟的土豆片压成泥备用
5、准备的淀粉20克全部放在土豆中,再加入少许的黑胡椒粒、半勺盐用筷子搅拌均匀。
6、搅拌好的土豆泥,放10分钟,让其充分入味。
10分钟后将土豆泥搓成大小差不多的丸子,分开放在烤盘上。
11、烤箱预热150度,将做好的土豆丸子生胚放入烤箱,烤10分钟取出,翻面再烤10分钟即可

Copyright © 2018 京百味台湾小吃总部 版权所有 沪ICP备16028540号-5 上海清渊渝餐饮管理有限公司

在线客服

关闭

客户服务热线
400-8936-177


点击这里给我发消息 客服一

点击这里给我发消息 客服二


京百味微信二维码
扫描二维码